赞皇县市场监督管理局加强校园周边市场食品安全监管

发布时间:2019-04-08  本文作者:赞皇文明网 

 

   为加强校园周边市场食品安全监管,保障学生饮食健康,今年4月8日,市场监管局起在全范围内开展校园周边食品安全集中检查。此次集中检查的重点为辖区内中、小学周边食品经营者,包括文具店、超市、食品摊点等。以调味面制品、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、方便食品、糖果、饮料等重点品种,重点检查经营者是否取得食品经营许可、许可证是否超过有效期,是否超范围经营,食品摊点是否备案等。经营场所环境是否整洁、食品是否同非食品混放销售、销售散装食品有无防尘防虫设施,经营许可条件是否发生变化等。经营者是否履行进货查验义务,是否查验并留存供货者的许可证、食品合格证明文件及相关凭证等。是否销售超过保质期的食品、“三无”食品、无中文标签的进口食品、标签不符合食品安全标准的食品等。

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    此次集中检查,主要对辖区内中、小学周边200米范围内的食品经营者进行统计,单独建立监管台账。按照网格化监管的要求,明确监管责任人,确保学校周边每个食品经营店铺都有人监管。结合检查了解校园周边销售食品的主要供货来源,统计相关供货商、代理商情况。

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对日常监管中发现食品经营者经营场所发生变化而未办理变更登记的,依法予以处罚,直至吊销营业执照、注销食品经营许可证。